I Principali Produttori Mondiali Di Olio Di Girasole

L'olio di girasole è ampiamente utilizzato in cucina grazie ai suoi valori nutrizionali, al gusto gradevole e ai benefici per la salute. Ha anche una varietà di usi industriali. I seguenti sono i principali produttori di olio di girasole in tutto il mondo. L'elenco si basa sulle tonnellate medie prodotte tra gli anni 1993 e 2004 secondo FAOSTAT.

5 top countries

Russia

Con le tonnellate 1,865,498, la Russia è il maggiore produttore di olio di girasole. La coltivazione di semi di girasole nel paese richiede circa 6.8 milioni di ettari di terra con le principali regioni in crescita come Krasnodar, Rostov, Belgorod, Saratov e Voronezh. Gli impianti di lavorazione si trovano anche nelle regioni per ridurre i costi di trasporto dei semi di girasole. Nell'anno 2014, il volume di olio di girasole prodotto nel paese era di quasi 4.8 milioni di tonnellate.

Ucraina

L'Ucraina è cresciuta fino a diventare uno dei principali produttori ed esportatori di olio di girasole nel corso degli anni. La produzione media da 1993 a 2004 era di tonnellate 1,768,556. Nell'anno 2016, il paese ha esportato circa 4.8 milioni di tonnellate di petrolio, con un guadagno totale stimato in $ 3.7 miliardi. Il mercato principale per l'olio di girasole del paese è l'India, che ha importato il 30%, seguita dalla Cina con 16%. Il paese produce anche grandi quantità di farina di semi di girasole che utilizza localmente per produrre mangimi e le esportazioni in altri paesi come Francia, Polonia, Bielorussia, tra gli altri.

Argentina

Il paese ha prodotto in media tonnellate 1,554,961. Il girasole è per lo più coltivato nelle province di Buenos Aires, La Pampa e Cordoba. Entro l'anno 2004, il paese aveva una superficie seminata di circa 1.9 milioni di ettari di colture. La resa di olio di girasole per lo stesso anno era di circa 1.2 milioni di tonnellate e circa lo stesso volume di farina di girasole. Di questa resa, il paese ha esportato tonnellate 920,000 del petrolio con i principali importatori di Paesi Bassi, Egitto e Sud Africa. I Paesi Bassi, il Regno Unito e l'Italia hanno anche importato farina di girasole dal paese nello stesso anno.

Francia

La Francia aveva una resa media di tonnellate 542,667 tra 1993 e 2004. In 2013, la nazione aveva una produzione di tonnellate 578,800 di olio di girasole da una stima di ettari 770,732 di superficie seminata. La Francia è attualmente il maggior produttore dell'Unione europea. Una parte significativa del petrolio prodotto viene esportata mentre il resto viene consumato sul mercato interno dove viene utilizzato per cucinare e nelle industrie alimentari come la margarina. La farina di girasole viene usata localmente nel paese come mangime per bovini, conigli, pollame e maiali.

Turchia

Tra 1993 e 2004, il paese ha avuto una produzione media di tonnellate 535,792. La principale regione di produzione di semi di girasole nel paese è Trakya. Durante il periodo 2006 / 2007, la Turchia ha raccolto circa 1.325 tonnellate di semi di girasole che dopo la frantumazione hanno prodotto circa 545,000 tonnellate di olio e 715,000 tonnellate di farina di girasole. A causa delle enormi richieste per il petrolio, il paese importa anche semi di girasole da altri paesi. Dopo aver lavorato i semi, esporta olio e margarina trasformati in altri paesi.

Conclusione

La coltivazione di semi di girasole e la lavorazione dell'olio di girasole sono di enorme beneficio economico per queste nazioni. Le esportazioni di olio di semi di girasole in forme grezze o trasformate sono grandi guadagni per i paesi. Beneficiano anche del sottoprodotto, farina di semi di girasole, che esportano o usano localmente per produrre mangimi per animali. L'occupazione fornita da questo settore è anche molto vantaggiosa per le economie dei cinque paesi.

I principali produttori mondiali di olio di girasole