Principali Stati Produttori Di Miele Negli Stati Uniti

Cos'è il miele?

Il miele è una sostanza densa, dorata, naturale, dolce che viene creata dalle api quando raccolgono il polline e il nettare delle piante. Il nettare è combinato con un enzima prodotto dalle api e conservato in una cella a nido d'ape. L'umidità all'interno della cellula è ridotta, concentrando il prodotto. Ha la dolcezza dello zucchero granulato, dai monosaccaridi fruttosio e glucosio, e un sapore distinto. Il miele impedisce la crescita di molti microrganismi e, quindi, non guasta. In effetti, alcuni ricercatori hanno persino trovato miele millenario, ancora commestibile. L'uso del miele da parte degli umani risale almeno a 8,000 anni fa.

La produzione di miele

Gli apicoltori raccolgono il miele dal favo una volta che le api hanno ricoperto le cellule di cera. Questo miele può quindi essere confezionato e venduto nella sua forma grezza o riscaldato e filtrato. Il miele disponibile per l'acquisto è disponibile in diverse presentazioni tra cui: liquido, pettine (il pettine può anche essere mangiato), e tagliare il pettine (miele liquido con pezzi di pettine all'interno). I migliori produttori di miele 3 nel mondo sono: Cina, Turchia e Stati Uniti. Questo articolo esamina da vicino i principali produttori di miele 3 negli Stati Uniti.

I principali Stati produttori di miele negli Stati Uniti

In 2014, gli Stati Uniti sono stati 3rd, produttore leader di miele al mondo con tonnellate 80,862 prodotte. All'interno di questo paese, alcuni stati producono molto più di altri.

Dakota del Nord

Il Nord Dakota è il primo stato produttore di miele del paese. In 2014, questo stato riportava un totale di 42.14 milioni di libbre di miele. Ciò equivale a un valore superiore a $ 84 milioni. Lo stato, in 2010, contava circa 246 di apicoltori registrati, anche se tale numero è cresciuto ogni anno. Ogni apicoltore gestisce mediamente tra le colonie di api 1,000 e 1,500. La resa media di ciascuna colonia è di circa 78 sterline. A partire da 2016, il prezzo del miele era di $ 1.73 per libbra, che è un leggero calo da 2015 a $ 1.80 per libbra. Alcuni apicoltori spostano le loro api in luoghi più caldi durante l'inverno perché non sarebbero in grado di sopravvivere alle temperature fredde del Nord Dakota. Questa mossa consente anche loro di produrre e raccogliere miele tutto l'anno.

Dakota del Sud

Il secondo produttore leader di miele è il South Dakota, che ha prodotto 24.36 milioni di chili di miele in 2014. Questa quantità di miele vale oltre $ 28,643,000. Questo stato ospita circa 185 apicoltori registrati, che gestiscono intorno alle colonie di api 280,000 (esclusi quelli trovati in natura). La maggior parte del miele prodotto nel Sud Dakota è una miscela di trifoglio di erba medica (il sapore del miele varia a seconda della pianta a cui le api possono accedere). Gli apicoltori e gli operai agricoli di questo stato collaborano spesso per garantire l'impollinazione delle colture. Generalmente, non vi è alcun costo per questo poiché l'attività è vantaggiosa per entrambe le parti. Uno studio condotto dalla Cornell University ha stabilito che l'impollinazione delle api nel Dakota del Sud porta $ 10.7 di valore alle colture.

Florida

La Florida è il terzo stato produttore di miele negli Stati Uniti. In 2014, gli apicoltori hanno prodotto circa 14.7 milioni di chili di miele. Questo importo ha un valore di $ 27 milioni. Come nel Sud Dakota, gli apicoltori e gli agricoltori collaborano ai servizi di impollinazione, che aggiungono circa $ 65 in valore alle coltivazioni della Florida. Il miele prodotto qui proviene spesso da una varietà di alberi da frutta, una coltura agricola comune in Florida.

Il grafico pubblicato di seguito offre uno sguardo più attento ai principali Stati produttori di miele negli Stati Uniti.

Principali Stati produttori di miele negli Stati Uniti