Le Principali Specie Di Pesci D'Acqua Dolce Importate Dal Canada

L'industria della pesca commerciale e dell'acquacoltura in Canada è una fonte di impiego diretto per circa 80,000 persone. In 2015, le importazioni di pesce e frutti di mare in Canada hanno inciso per $ 3.5 miliardi, determinando un significativo surplus commerciale annuale. In 2008, la maggior parte del pesce importato in Canada proveniva dagli Stati Uniti, seguita da Thailandia, Cina, Cile e Vietnam. Le specie di pesci d'acqua dolce importate in Canada in grandi quantità includono pesce gatto, tilapia, trote, salmoni e carpe.

1. Pesce gatto

Il pesce gatto è la principale specie di pesce d'acqua dolce importata in Canada che conta 25.5 milioni di sterline. Il pesce gatto appartiene ad un gruppo di pesci con pinne simili a raggi. Ci sono oltre 3,000 specie di pesce gatto che possono essere trovati in tutti i continenti oltre all'Antartide. La maggior parte delle specie di pesci gatto vive in ecosistemi d'acqua dolce come torrenti e fiumi, mentre altre sono adattate a vivere nelle caverne e nelle acque salate e alcune specie come il pesce gatto del Mekong sono in pericolo di estinzione. Il pesce gatto è uno dei tipi più popolari di pesce utilizzato nell'allevamento ittico, e la loro carne viene mangiata in tutto il mondo come una prelibatezza.

2. Tilapia

La tilapia è la seconda specie di pesce d'acqua dolce importata in Canada che conta 16.64 di libbre. La tilapia è il nome comune dato a un tipo di specie ittiche appartenente alla famiglia dei Cichlidae, che sono rappresentate da molte specie originarie dell'Africa che si trovano principalmente nelle acque dolci. La tilapia è popolare perché ha un alto potenziale in quanto matura rapidamente per la raccolta, la dieta facilmente disponibile e resistente alle malattie sono tra i benefici commerciali dell'agricoltura per la tilapia. Insieme alla forte domanda dei consumatori, la tilapia è classificata al terzo posto come il pesce più importante in acquacoltura.

3. Trota

La trota è la terza specie di pesce d'acqua dolce importata in Canada che conta 11.91 di libbre. I pesci della trota vivono per lo più in habitat di acqua dolce e sono strettamente legati al salmone. Le trote sono principalmente classificate in due generi che includono il Oncorhynchus genere che comprende diverse specie di trote nonché il salmone e il Salvelinus genere che consiste di diverse specie di trote che possono essere considerate come salmerini. La trota è una fonte primaria di cibo per gli uomini e gli animali selvatici.

4. salmonidi

Salmonidae è la quarta specie di pesce d'acqua dolce importata in Canada che conta 1.94 milioni di sterline. Salmonidae è una famiglia di pesci con pinne raggiate, tra cui salmerini, temoli, salmoni, coregoni e trote che sono anche la razza di pesci più intensamente studiata e apprezzata. I Salmonidi nascono nell'acqua dolce, ma successivamente migrano verso il mare o l'oceano solo per ritornare all'acqua dolce ai fini della riproduzione. I salmonidi sono famosi per le loro qualità sportive e altamente consumati per il loro gusto squisito, dando loro un certo grado di importanza economica per i paesi che praticano la pesca commerciale dei salmonidi.

5. Carpa

La carpa è la quinta specie di pesci d'acqua dolce esportata dal Canada che conta 0.95 di libbre. Le carpe sono pesci di colore verdastro della famiglia dei Ciprinidi con due barbigli su ciascun lato della mascella superiore. Nonostante il pesce sia originario dell'Asia, è stato introdotto in altre parti del mondo, tra cui il Nord America, l'Europa e altre regioni. Le carpe tendono ad esistere nelle piccole scuole o vivono in solitudine per lo più in stagni tranquilli o erbosi, fiumi e laghi che hanno il fondo fangoso. I pesci di carpa sono considerati indesiderabili a causa del loro strano comportamento di mescolare il fango durante la ricerca di cibo che influisce negativamente su molte specie di piante e animali acquatici.