Stati Uniti Che Macellano La Maggior Parte Degli Animali Per La Carne

97% di animali uccisi negli Stati Uniti incontra i loro fini in mattatoi americani, sterline, spazi aperti e laboratori per la produzione di cibo per l'uomo. Ha raggiunto un nuovo record nell'anno 2000 e, secondo un sondaggio, continuerà a salire anche nel prossimo futuro. L'appetito della gente per questa carne ha creato una grande industria domestica di carne negli Stati Uniti, e nell'anno 2013 ha prodotto circa 132 miliardi di chili di carne per il consumo umano, ulteriormente facilitato da una grande richiesta all'estero per le esportazioni di carne americane. Nell'anno 2014, 8.5 miliardi di polli sono stati macellati per scopi di consumo, rispetto alla cifra di 112 milioni di suini e 32.5 milioni di bovini nell'anno 2013.

Stati americani uccidono la maggior parte degli animali per il consumo di carne

Il Nebraska ha riferito di essere il primo Stato USA ad uccidere animali per il cibo, seguito dagli stati del Texas e della Carolina del Nord. Una stima del 8.7% della carne macellata negli Stati Uniti proveniva dal Nebraska solo nell'anno 2013, per un totale di circa 11.5 miliardi di sterline. In Texas, la cifra è vicina al miliardo 11.32, al miliardario della Carolina del Nord 9.87 e al Kansas 8.3 miliardi di chili di carcasse fresche uccise per la carne. Georgia, Arkansas, Alabama, Minnesota e Missouri sono anche presenti nei primi dieci Stati americani per il macello di carne.

Nebraska

In Nebraska, gli animali più macellati segnalati sono i bovini la cui carne è utilizzata per il consumo umano e rappresenta il 8.7% della produzione nazionale nel paese. La macellazione di bovini rappresenta oltre il 80% della macellazione totale nel peso, e hanno il maggior numero della loro forza lavoro che lavora per il macello del bestiame rispetto a qualsiasi altro stato americano. Il Nebraska ospita anche l'US Meat Animal Research Center, che intende consentire a questo settore di raggiungere livelli sempre più alti di profitto.

Texas

Il Texas ospita anche una grande industria commerciale di carne, e nell'anno 2013 8.6% del bestiame totale ucciso negli Stati Uniti è stato macellato nello stato di "Lonestar". Il bestiame e i maiali rappresentano 66% e 32% della carne macellata. È anche uno stato di punta nella caccia, con un 330,535 cervo selvatico segnalato 2013 ucciso in Texas nell'anno XNUMX.

Carolina del Nord

La Carolina del Nord si è concessa la macellazione di 740 milioni di polli e quasi il 60% del peso nazionale per la carne proviene da questo stato ed è un posto importante per la macellazione del tacchino.

Iowa

L'Iowa si concentra principalmente sul macello del maiale e quasi il 6.7% della produzione totale di carne negli Stati Uniti proviene da qui, e il 90% di questo è ottenuto dai maiali. Ci sono circa il 1.8% dei lavoratori qui impiegati nell'industria di macellazione e lavorazione della carne.

Kansas

In Kansas, quasi 6.3 milioni di mucche sono state macellate, e si trova al nono posto come stato di produzione di carne. Lo stato impiega più dipendenti 31,000 in questo settore.

Rapporto tra produzione di carne e riscaldamento globale

L'impatto dell'industria della carne animale è cresciuto negli ultimi tempi a causa dell'aumento del numero di macelli negli Stati americani e della produzione di quantità di cibo più elevate che mai. I rapporti dicono che il 18% delle emissioni di gas serra proviene dall'industria della carne, che è più dello scarico di tutti i tipi di trasporto. Anche l'allevamento e l'abbattimento del bestiame sono responsabili del 65% delle emissioni di ossido nitroso correlate all'uomo, che è più potente come catalizzatore del cambiamento climatico rispetto al biossido di carbonio e che rimane nell'atmosfera per gli anni 150.

Stati americani che uccidono la maggior parte degli animali per il cibo