Le Più Grandi Fattorie Nel Mondo

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Agricoltura in tutto il mondo

Gli esseri umani coltivano colture da migliaia di anni diventando esperti nel produrre più rendimento nel tempo. L'agricoltura è vitale per nutrire la popolazione mondiale ed è una componente chiave per l'economia in molti paesi. La rivoluzione agricola britannica portò alla meccanizzazione dell'agricoltura, l'20esimo secolo portò il trattore a benzina e, nello stesso periodo, lo sviluppo di allevamenti industriali o operazioni di alimentazione animale concentrate. Da quel momento, le fattorie hanno continuato a crescere e concentrare gli sforzi per produrre di più per meno per soddisfare la crescente domanda globale di frutta, verdura, cereali, latticini e carne. In effetti, alcuni sono diventati così grandi che ora sono considerati mega-fattorie. Il seguente articolo esamina alcune delle più grandi aziende agricole del mondo che possono essere trovate nei due paesi della Cina e dell'Australia.

Fattorie cinesi

Di gran lunga la fattoria più grande del mondo (in termini di superficie) è la Mega Farm della città di Mudanjiang a Heilongjiang, in Cina. Questa stupefacente fattoria gestisce 22,500,000 acri. La Mega Farm di Mudanjiang è specializzata in prodotti lattiero-caseari e ha circa le mucche 100,000. Per riferimento, è 50 volte più grande della più grande azienda casearia in Europa. La sua espansione è avvenuta in 2015 come risposta al divieto russo sui prodotti lattiero-caseari dell'UE. La Cina ha intensificato per soddisfare tale esigenza.

La seconda fattoria più grande del mondo si trova anche in Cina. The Modern Dairy si trova ad Anhui e ha una superficie di 11,000,000 acri che è circa la metà delle dimensioni della fattoria di Mudanjiang. Questa fattoria è nata in 2011 e all'epoca era la fattoria più grande del mondo con le mucche 40,000. Con 2014, Modern Dairy ha subito perdite di mercato in quanto è stato accusato di aver venduto vacche tubercolina bovine positive.

Fattorie australiane

Le rimanenti grandi fattorie del mondo sono tutte in Australia. La terza più grande del mondo e la più grande in Australia è Anna Creek in South Australia. Anna Creek supervisiona 6,000,000 ettari, una dimensione di terra più grande di Israele. Qui vengono allevate le teste di bovini 17,000 per tenere il passo con le richieste di manzo, rendendo questa azienda il più grande produttore di bovini da carne al mondo.

Il numero 4 sulla lista è la fattoria di Clifton Hills, che si trova anche nel Sud Australia e lavora su 4,200,000 acri. Questo allevamento di bovini da carne è stato creato in 1876 quando allevava solo mucche 1,000.

A seguito di Clifton Hills, è la fattoria di Alessandria con 4,000,000 ettari. Questa fattoria per la produzione di bestiame si trova nel Northern Territory ed è di proprietà della North Australian Pastoral Company da 1877. I dipendenti 50 vivono nella proprietà e tendono alle mucche 55,000 che pascolano qui. Negli ultimi anni, la proprietà ha subito inondazioni in due diverse occasioni.

Altre fattorie in Australia considerate tra le più grandi al mondo sono: Davenport Downs nel Queensland (3,700,000 acri), Home Valley nell'Australia occidentale (3,500,000 acri), Innamincka nell'Australia meridionale (3,340,000 acri), Wave Hill nel Northern Territory (3,330,000 acri ), e Marion Downs nel Queensland (3,070,000 acri).

Preoccupazioni ambientali

L'allevamento su larga scala di prodotti lattiero-caseari e bovini come questo porta molte critiche da ambientalisti e piccoli agricoltori. Questi ultimi affermano che non si tratta di agricoltura, ma di un'azienda e di ambientalisti che definiscono i modi in cui queste grandi aziende agricole portano al degrado ambientale. E hanno ragione. Le fattorie in fabbrica sono la più grande minaccia per l'ambiente globale. Queste mega fattorie sono responsabili dei fumi chimici, del deflusso tossico e dell'uso non sostenibile dell'acqua (per citarne alcuni). Il deflusso inquina i corsi d'acqua locali con pesticidi, erbicidi, ormoni, antibiotici, fertilizzanti ricchi di fosfati e letame infestato da batteri, che rimuove efficacemente comunità di fonti di acqua pulita e pesci da consumare in sicurezza. Il numero di animali che questa terra deve sostenere è insostenibile, riducendo la fertilità del suolo e aumentando la desertificazione quando le specie vegetali locali vengono perse. Indirettamente, queste fattorie richiedono la deforestazione per la produzione di mangimi per animali. Le pratiche degli allevamenti sono responsabili del 34% delle emissioni di metano, un gas con più potenziale di riscaldamento globale rispetto al biossido di carbonio. Indipendentemente da come viene considerata, l'allevamento in fabbrica è una pratica di produzione alimentare insostenibile che ha trasformato la secolare tradizione dell'agricoltura in un'attività di massa e redditizia che è interessata solo alla linea di fondo. Una revisione dell'agricoltura e della politica alimentare sarà necessaria se si vuole limitare questo degrado ambientale.

Le più grandi fattorie nel mondo

GradoFattoriaLa zona
1Azienda agricola mega della città di Mudanjiang, Heilongjiang, Cinaacri 22,500,000
2Caseificio moderno, Anhui, Cinaacri 11,000,000
3Anna Creek, South Australia, Australiaacri 6,000,000
4Clifton Hills, Australia Meridionale, Australiaacri 4,200,000
5Alessandria, Territorio del Nord, Australiaacri 4,000,000
6Davenport Downs, Queensland, Australiaacri 3,700,000
7Home Valley, Australia Occidentale, Australiaacri 3,500,000
8Innamincka, Australia Meridionale, Australiaacri 3,340,000
9Wave Hill, Northern Territory, Australiaacri 3,330,000
10Marion Downs, Queensland, Australiaacri 3,070,000