Centinaia di cultivar di mango esistono in tutto il mondo. Molteplici cultivar possono essere coltivate in un frutteto per migliorare la qualità del mango prodotto attraverso l'impollinazione incrociata. In India ci sono oltre i tipi di mango 280 dei quali quasi tutti gli 30 sono ben noti. Lo stato della Florida, negli Stati Uniti, è uno dei più grandi depositi di piante di mango al mondo con oltre varietà 400. La maggior parte delle varietà di mango disponibili nei negozi di alimentari negli Stati Uniti tracciano la loro discendenza dall'albero di mango Hadem che è stato piantato da Jack Haden in 1902.
Alampur Baneshan
La cultivar Alampur Baneshan è originaria dell'India. È un frutto di media grandezza con aspetto che va dal verde al giallo. Il mango ha una buccia sottile ed è fibroso. La polpa matura varia dal giallo al giallo-arancio. Alampur Baneshan rimane verde anche a maturazione, anche se un leggero ingiallimento è spesso notato vicino al gambo. La pelle ha pori biancastri distinti. Il frutto maturo ha un sapore profondo con un leggero sapore di cannella e altre cultivar indiane come l'Alfonso. Alampur Baneshan è anche coltivato negli Stati Uniti su larga scala.
Alice
La cultivar di mango Alice è originaria del sud della Florida. È un frutto di forma ovale con una media di meno di un chilo in peso alla scadenza. L'apice è arrotondato e non contiene alcun becco. La pelle ha un profumo forte, è fibreless ed è anche molto dolce. L'albero di mango Alice è un vigoroso coltivatore con il frutto che matura da fine giugno a luglio con il frutto contenente semi mono-embrionali. L'albero ha inizialmente fruttato in 1940 ed è stato chiamato in 1950.
Alphonso
Alphonso è un frutto di mango stagionale considerato tra i più pregiati varietà di frutta per quanto riguarda dolcezza e sapore. La cultivar prende il nome dal generale Afonso de Albuquerque che contribuì a stabilire colonie portoghesi in India. Alphonso fu introdotto come risultato dell'innesto di alberi di mango che era una pratica comune dei portoghesi. Il mango di Alphonso è una delle varietà di mango più costose. È coltivato in diversi luoghi tra cui India, Pakistan, Ecuador, Egitto, Nepal e Stati Uniti. Il frutto ha una consistenza ricca, tenera e basso contenuto di fibre. La buccia di un frutto maturo diventa giallo dorato con una sfumatura di rosso che si allarga sulla cima del frutto.
Amrapali
Il mango Amrapali è stato introdotto in 1971 ed era una varietà ibrida di Dasheri e Neelum. La varietà è stata sviluppata in India dal Dr. Pijush Kanti Majumdar. Il mango è stato introdotto in diverse fattorie non solo a Delhi ma anche in altre zone dell'India. L'albero di mango amrapali è un albero nano ma un portatore abituale. L'albero porta frutti di piccole dimensioni. Il colore della carne varia ma è per lo più rosso-arancio intenso mentre il frutto contiene più contenuto di beta-carotene rispetto ad altre varietà. Il frutto ha una shelf-life più breve rispetto ad altre varietà.
Anderson
L'albero di mango Anderson originale è stato sviluppato da albero di mango Sandersha che è stato ottenuto dalla Giamaica. Il seme deve il suo omonimo al suo impianto originario nella fattoria di LF Anderson a Miami, in Florida. Il frutto è anche lungo e snello con un piccolo becco laterale. La buccia del frutto è spessa ed è di colore da verde a giallo con un arrossimento di cremisi mentre il frutto è di colore giallo e di sapore acido o delicato.
Una lista di importanti cultivar di mango e dei paesi da dove vengono
Nome (i) comune (i) di mango | Origine / regione |
---|---|
Alampur Baneshan | India, Stati Uniti |
Alice | Stati Uniti |
Almaas | Pakistan |
Alphonso | India, Pakistan, Ecuador, Egitto, Sudan, Stati Uniti, Nepal |
Amrapali | India |
Anderson | Stati Uniti |
Angie | Florida, Stati Uniti |
Anwar Ratol | Multan, Punjab (Pakistan) |
Ataulfo | Ecuador, Messico |
La meraviglia di Bailey | Stati Uniti |
Banganapalli | India |
Bangalora | India |
Bennet Alphonso | Stati Uniti |
Beverly | Stati Uniti |
Nero e rosa | India Kerala |
Bombay | India, Nepal, Stati Uniti |
Brahm Kai Meu | Stati Uniti |
Brooks | Australia, Stati Uniti |
Carabao (mango filippino) | Filippine |
Carrie | Stati Uniti |
Chaunsa | India, Sindh, Pakistan |
Crema di cocco | Stati Uniti |
Chok Anan | Pakistan, Bangladesh, India, Tailandia |
Cogshall | Stati Uniti |
Cushman | Stati Uniti |
Dasheri | India, Nepal, Pakistan, |
Punto | Stati Uniti |
Dudhiya Malda | India, Nepal |
Duncan | Stati Uniti |
Earlygold | Stati Uniti |
Edward | Stati Uniti |
Eldon | Stati Uniti |
Smeraldo | Stati Uniti |
Fazli (mango) | Bangladesh, India |
Fajri Kalan | Pakistan |
Fairchild | Stati Uniti |
Fascell | Stati Uniti |
Florigon | Stati Uniti |
guado | Stati Uniti |
Gary | Stati Uniti |
Gir Kesar | Gujarat (India) |
Glenn | Italia, Stati Uniti |
Pepita d'oro | Stati Uniti |
Lippens dorati | Stati Uniti |
Graham | Stati Uniti |
Green Willard | Sri Lanka |
Haden | Australia, Brasile, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Messico, Stati Uniti |
Hatcher | Stati Uniti |
Heidi | Sudafrica |
Himayat / Imam Pasand | India |
Himsagar | Bangladesh, India, Nepal |
Gelato | Stati Uniti |
Irwin | Australia, Costa Rica, Stati Uniti, Taiwan, Giappone (Okinawa) |
Avorio | Cina |
Jakarta | Stati Uniti |
Jean Ellen | Stati Uniti |
Julie | Ecuador, Stati Uniti |
Kalepad | Andhra Pradesh, India |
Keitt | Australia, Costa Rica, Ecuador, Italia, Sud Africa, Stati Uniti |
Kensington Pride | Australia, Italia, Stati Uniti |
Kent | Australia, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israele, Italia, Messico, Sud Africa, Stati Uniti |
Kohu Amba | Sri Lanka |
Lakshmanbhog | India |
Lancetilla | Honduras, Stati Uniti |
Langra | India, Pakistan, Bangladesh, |
Lippens | Stati Uniti |
Madame Francis | Haiti |
Mahachanok | Asia, Stati Uniti |
Mallika | India, Nepal, Stati Uniti |
Malwana (mango) | Sri Lanka |
Manilita | Stati Uniti |
Manohar | Punjab, India |
Momi K [12] | Hawaii, Stati Uniti |
Muhammad Wala | Pakistan |
Mulgoba | India, Stati Uniti |
Neelam | India, Pakistan |
Osteen | Italia, Spagna, Stati Uniti |
Palmer | Australia, Brasile, Stati Uniti |
Parvin | Stati Uniti |
Pina Colada | Stati Uniti |
Raspuri | Karnataka, India |
Red Willard | Sri Lanka |
Rosigold | Stati Uniti |
Rubino | Stati Uniti |
Saigon | Stati Uniti |
Sindhri | Sindh Pakistan |
Saharni | Pakistan |
Sammar Bahisht | Pakistan, India |
Sensazione | Sud Africa, Stati Uniti |
Shan-e-Khuda | Pakistan |
Sindhri | Distretto di Mirpur Khas, provincia di Sindh, Pakistan |
Sophie Fry | Stati Uniti |
Southern Blush | Stati Uniti |
Spirito di '76 | Stati Uniti |
Springfels | Stati Uniti |
tramonto | Stati Uniti |
Tommy Atkins | Brasile, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Israele, Italia, Messico, Sud Africa, Stati Uniti, Venezuela |
Torbert | Stati Uniti |
Totapuri | India |
Trementina | Stati Uniti |
Valencia Pride | Sud Africa, Stati Uniti |
Van Dyke | Italia, Stati Uniti |
Vellai Kolomban | Sri Lanka |
giovane | Stati Uniti |
Zill | Sud Africa, Stati Uniti |