Negli ultimi cinque anni, gli Stati Uniti hanno registrato una rapida crescita nel settore della produzione artigianale di birra, accompagnato da un aumento della popolarità della birra artigianale come una delle bevande alcoliche più popolari a livello nazionale. L'industria è principalmente costituita da piccole fabbriche di birra, come birrerie e microbirrifici. L'elenco qui menziona i migliori Stati produttori di birra artigianale 10 negli Stati Uniti a valore aggiunto economico, e in questi stati i microbirrifici hanno un significativo impatto economico a livello statale.
10. Wisconsin ($ 1.7 miliardi)
Il Wisconsin ha registrato un aumento quasi del 27 del numero di microbirrifici tra 2013-2014 e 2014-2015. La regione disponeva di birrifici artigianali 90 in 2013, che salivano a 114 in 2015. La crescita nel settore della birra artigianale del Wisconsin ha anche stimolato la crescita di industrie collegate, come l'industria della confezione e della birra e l'industria manifatturiera della produzione di birra.
9. Oregon ($ 1.8 miliardi)
L'Oregon ha una fiorente industria della birra artigianale e, in 2014, i piccoli birrifici dell'Oregon fabbricano botti 1,641,000 di birre di microbrewer. L'Oregon guida anche il paese nel consumo di birra artigianale dalla propria popolazione, con i barili 585,000 della birra artigianale prodotta in Oregon l'anno, acquistati dagli stessi abitanti dell'Oregon. Attualmente, l'industria birraria della birra artigianale dell'Oregon contribuisce ogni anno $ 1.8 miliardi all'economia dello stato.
8. Michigan ($ 1.9 miliardi)
La produzione di birra artigianale nel Michigan ha registrato un aumento dell'41.5% in 2014 in relazione ai dati di 2013. In 2014, i barili 825,103 sono stati prodotti dai birrifici artigianali 159 nel Michigan, che è significativamente più alto rispetto alla cifra dei barili 582,909 prodotti dai birrifici 131 l'anno precedente. L'industria birraria degli Stati Uniti contribuisce con $ 1.9 miliardi all'economia dello stato.
7. Florida ($ 2.1 miliardi)
La Florida ha una delle industrie di birra furtive in più rapida crescita negli Stati Uniti. In Florida, ci sono birrifici 0.8 per 100,000 21 + adulti di un anno della popolazione dello stato. 42 nuove aziende produttrici di birra artigianale aperte nello stato di 2014. I birrifici artigianali della Florida producono una produzione annua di barili di birra artigianale 1,128,089 all'anno.
6. Illinois ($ 2.3 miliardi)
Come per le statistiche statali di vendita e produzione di birra artigianale, 2014, il numero di birrifici artigianali dell'Illinois è più che raddoppiato in quattro anni, da 54 a 2011 a 103 a 2014. La produzione media di birra dello stato è stimata in barili di birra 401,067 all'anno. L'impatto pro capite dell'industria della birra artigianale in Illinois è di $ 247.08, e l'industria contribuisce con $ 2.3 miliardi all'economia dello stato.
5. Colorado ($ 2.7 miliardi)
L'industria della birra artigianale della Colorado contribuisce con 2.7 miliardi di dollari all'economia dello stato. Secondo uno studio condotto da ricercatori dell'Università del Colorado, in 2014 l'industria impiegava una forza lavoro di persone 6,021 nello stato. Il numero di birrifici artigianali ha subito un notevole aumento in Colorado negli ultimi anni, da 118 in 2013 a 309 in 2015.
4. New York ($ 2.9 miliardi)
L'industria della birra artigianale a New York ha subito un periodo di rapida crescita a causa della tendenza verso regolamenti più clementi applicabili ai birrifici dello stato. L'industria è cresciuta del 59% tra 2013 e 2014. C'era anche più del raddoppio del numero di birrifici di questo tipo, da 95 in 2012 a 207 in 2015. L'industria contribuisce con $ 2.9 miliardi alla crescita economica dello stato e detiene un enorme potenziale per un'ulteriore crescita in futuro.
3. Texas ($ 3.8 miliardi)
Il Texas ha un'industria della birra artigianale in rapida crescita e si colloca al terzo posto nel paese in termini di impatto dell'industria sull'economia dello stato. I microbirrifici dello stato contribuiscono con $ 3.8 miliardi all'economia del Texas. In 2013, l'industria della birra artigianale è cresciuta del 17% lì, come da record della Texas Craft Brewers Guild. Inoltre, e probabilmente ancora più importante, i produttori di birra artigianale 100, che producono meno di barili di birra 225,000, hanno anche mostrato una crescita del 44% in 2013.
2. Pennsylvania ($ 4.5 miliardi)
Come da statistiche statali di vendita e produzione di birra artigianale, dati 2014, la Pennsylvania aveva birrifici artigianali 136 nello stato (un aumento di numero da 88 in 2011) e birrifici 1.5 per 100,000 21 + adulti di un anno. Lo stato produce una produzione attuale di barili di birra artigianale 4,074,883 all'anno. L'industria della birra artigianale della Pennsylvania contribuisce con l'incredibile cifra di $ 4.5 miliardi verso l'economia dello stato.
1. California ($ 6.9 miliardi)
La California è la più alta nel paese in termini di contributo nominale dell'industria della birra artigianale all'economia statale, contribuendo con $ 6.9 miliardi all'economia della California all'anno all'ultimo conteggio. Lo stato ha registrato una crescita del 24% in tali birrifici tra 2013 e 2014, con un livello di produzione annuale di 3.4 milioni di barili di birra artigianale (equivalente a oltre 100 milioni di galloni). Questo rendimento è stato ottenuto da oltre i birrifici 500 che operano nello stato di 2014.
