I Migliori Paesi Consumatori Di Noci Di Pino

I pinoli sono semi commestibili derivati da alberi di pino. Sebbene gli alberi di noce siano nativi per la regione mediterranea e il Medio Oriente, c'è stata un'accettazione globale. Oggi, i pinoli vengono coltivati e consumati in molti paesi in tutto il mondo. I chicchi di noci di pino crescono allo stato selvatico e nei frutteti. La produzione di pinoli è irregolare con un raccolto considerevole che si verifica quasi ogni cinque anni. La procedura generale di raccolta è che i coni verdi maturi degli alberi vengono tagliati, essiccati al sole o asciugati meccanicamente, quindi i semi vengono rimossi. I semi già essiccati possono essere raccolti sotto gli alberi. La produzione globale è cresciuta costantemente negli ultimi dieci anni con circa 22,850 tonnellate prodotte in 2017 / 2018 da sole. La Cina produce 30% che ne fa il primo produttore ed esportatore. Altri produttori leader sono la Corea del Nord, l'Afghanistan, l'Italia e il Pakistan. Germania e Stati Uniti sono stati i maggiori importatori.

Paesi che consumano la maggior parte dei pinoli

Cina

La Cina è il principale consumatore di pinoli dopo aver consumato una quantità stimata di 4,605 in 2016. Il tasso si traduce in un consumo annuo di 0.010 kg pro capite. Ci sono due principali varietà di pinoli che crescono nella provincia di Jilin nel nord-est della Cina. I semi di pino vengono raccolti da settembre a ottobre. A livello globale, la Cina è leader nelle esportazioni con due società che lavorano e confezionano le noci. Le società sono Hunchun HongSongBao Pine Nut Industrial Co. Ltd e Jilin Zhongxin Chemical Group (JZC).

Corea del nord

La Corea del Nord è il secondo maggior consumatore a consumare 3868 in 2016, traducendosi in un consumo annuale pro capite di 0.610 Kg. La produzione è cresciuta costantemente nel corso degli anni con le tonnellate 6,000 raccolte in 2017 che rappresentano da sole il 25% della produzione globale. La Corea del Nord importa raramente il prodotto poiché la sua produzione è in grado di soddisfare la domanda.

Gli Stati Uniti

Gli Stati Uniti sono il terzo consumatore di pinoli. Solo in 2016 sono state consumate un totale di tonnellate 3,659, che si traducono in un consumo annuale pro capite di 0.045kg. Attualmente, gli Stati Uniti hanno avviato la gestione di tutte le foreste per migliorare la produzione di pinoli. Gli Stati Uniti sono anche il secondo importatore di pinoli sgusciati. In 2016 il paese ha importato tonnellate 3,670 in crescita di 187 tonnellate da 2006.

Russia

La Russia è il quarto consumatore con una stima di 3,304 in 2016 che si traduce in un consumo pro capite annuo di 0.230 kg. La produzione è costantemente aumentata negli ultimi dieci anni, anche se il paese dipende ancora dalle importazioni per soddisfare la crescente domanda.

Informazioni nutrizionali

I pinoli sono ampiamente consumati grazie al loro valore medicinale e nutrizionale. I noccioli sono una fonte di nutrienti derivati dalle piante che includono minerali essenziali, vitamine e acidi grassi. Acidi di potassio, fosforo e linolenico si trovano in piccole qualità nelle noci. Il consumo di pinoli porta ad abbassare i livelli di colesterolo, migliorare la circolazione sanguigna e ridurre i grassi epatici. I pinoli possono essere consumati in forma grezza o arrostiti. Le noci lavorate possono essere ingredienti di dessert, biscotti, pane, pesto, ecc. Il loro alto contenuto di olio può essere estratto e utilizzato come olio da cucina, prodotti di bellezza, oli da massaggio e finitura del legno. I pinoli sono una fonte di cibo per animali selvatici come quaglie, orsi neri, cervi muli e scoiattoli.