Principali Paesi Esportatori E Importatori Di Zucchero Nel Mondo

Fonte di zucchero

80% dello zucchero prodotto globalmente deriva dalla canna da zucchero e il resto dalla barbabietola da zucchero. L'agricoltura della canna da zucchero è guidata dalla domanda globale di zucchero. La canna da zucchero si riferisce alle erbe del genere Saccharum che sono originarie delle regioni tropicali e temperate della Melanesia e dell'Asia meridionale. La canna da zucchero viene trasformata per estrarre zucchero utilizzato nell'industria alimentare o viene fermentato per la produzione di etanolo. La canna da zucchero viene anche utilizzata nella produzione di bagassa, melassa, rum, falernum, ecc. Le canne di canna da zucchero sono anche usate per fare una varietà di prodotti come stuoie, paglia, penne, schermi, ecc. La canna da zucchero viene anche coltivata come foraggio per il bestiame.

Storia della coltivazione della canna da zucchero

La canna da zucchero fu scoperta per la prima volta in India tra il 6th e il 4esimo secolo aC dai Persiani e poi dai Greci. Ben presto il commercio di zucchero fiorì nel paese e fu esportato come merce di lusso all'estero. Gradualmente, la canna da zucchero è stata introdotta in altre parti del mondo. Ha cominciato a essere coltivato nei Caraibi, in Sud America e nelle isole dell'Oceano Pacifico. Le piantagioni di zucchero in molte delle colonie d'Europa sono diventate un importante motore di migrazione degli esseri umani sotto forma di schiavi o servi a contratto.

Produzione di canna da zucchero

La canna da zucchero è il raccolto più grande del mondo in termini di quantità prodotta. In 2012, la FAO ha stimato che il raccolto è stato coltivato in oltre 90 paesi del mondo su una superficie totale di ettari 26 × 106. Il raccolto totale di canna da zucchero in 2012 è stato di 1.83 × 109 tonnellate. Il Brasile è il più grande produttore mondiale di canna da zucchero. Gli altri principali paesi produttori di canna da zucchero che seguono il Brasile sono India, Cina, Tailandia, Pakistan e Messico.

Principali paesi esportatori di zucchero

Il Brasile è il maggiore esportatore mondiale di canna da zucchero. Nell'anno 2015 a 2016, il paese ha esportato 24.4 milioni di tonnellate di canna da zucchero. La canna da zucchero fu introdotta per la prima volta nel paese dai portoghesi negli 1530. Ben presto divenne parte integrante della storia economica, politica e sociale del paese. Circa due terzi dello zucchero prodotto qui viene esportato. Più di 100 paesi in tutto il mondo dipendono dalle esportazioni di zucchero del Brasile per soddisfare le loro esigenze domestiche. I maggiori mercati dello zucchero del Brasile sono la Russia, l'India, l'Iran e gli Emirati Arabi Uniti. Gli altri principali esportatori di canna da zucchero nel mondo sono la Tailandia, l'Australia e il Guatemala. Di seguito è riportato un elenco degli esportatori di zucchero leader di 10 nel mondo.

Importanti nazioni importatrici di zucchero

Come visto dalla lista qui sotto, la Cina è il primo importatore di zucchero al mondo. Nell'anno 2015 / 2016, la Cina ha importato 6 milioni di tonnellate di zucchero. L'Indonesia, l'Unione Europea e gli Emirati Arabi Uniti sono gli altri paesi importatori di zucchero.

Principali paesi esportatori e importatori di zucchero nel mondo