Le anguille sono tipi di pesci che sono allungati, senza squame e assomigliano a serpenti. Murene (anguille d'acqua dolce) e Congers (anguille marine) sono i due generi di anguille. Solo le anguille d'acqua dolce (Angullidae) sono considerate di importanza economica e sono apprezzate come cibo. La loro lunghezza del corpo può variare dai centimetri 4 fino ai metri 4. Un'anguilla adulta può pesare fino a 25kg. Essi spaziano dal colore grigio, nero al colorato e fantasia, a seconda della specie.
Quante specie di anguilla ci sono?
Il termine "anguilla" era originariamente usato per indicare l'anguilla europea che appartiene ad Anguilliformes. Nel corso degli anni, il termine è stato usato per connotare tutti i pesci allungati simili a serpenti, nonostante il fatto che non siano membri dell'ordine di Anguilliformes. Questo spiega perché ci sono circa 800 conosciute specie di anguilla conosciute dalla scienza.
Alcune delle notevoli specie di anguille includono:
Anguilla più pesante
Conger europeo - Questa è la specie più pesante di anguilla con una lunghezza di 3 me peso di 110 kg. Appartiene alla famiglia dei Congressi e abita nelle aree nord-atlantiche di Islanda, Norvegia e Senegal. Si trovano anche nel Mar Mediterraneo. I Congers europei sono di colore grigio-nero, a seconda del sesso e dell'età. La pancia è bianca con piccole macchie bianche lungo la linea laterale.
L'anguilla più lunga
Moray gigante snello - La più lunga specie di anguilla in un 4 registrato m. Ha una pinna dorsale grigiastro-marrone che si affievolisce leggermente al bianco sul ventrale. Questa specie si nutre principalmente di crostacei e piccoli pesci. Si trovano nell'Oceano Indo-Occidentale Pacifico e sono appassionati di fondali oceanici fangosi e aree di estuari.
L'anguilla più piccola
Snyder's Moray - Questa specie di anguilla è anche indicata come Moray a punto fine. Vive nell'Oceano Pacifico. Il suo colore del corpo è marrone rossastro, coperto di macchie marroni e bianche. Si pensa che sia la più piccola di tutte le anguille con una lunghezza massima del corpo di 11 cm. Abita prevalentemente barriere coralline.