I Migliori Paesi Consumatori Di Pecan

Il pecan è un albero di noce che è originario del Nord America. Il termine pecan è ampiamente usato per riferirsi a noci che richiedono una pietra da rompere. Tuttavia, le noci pecan sono ricche di fibre alimentari e molti altri nutrienti come manganese, fosforo e tiamina. Sono anche buone fonti di proteine e vitamina B. La produzione globale di noci pecan è aumentata negli ultimi dieci anni. La produzione è stata di 124,000 in 2017 / 2018 con 92% prodotta in Nord America. Gli Stati Uniti e il Messico hanno rappresentato il 92% della produzione totale con l'Australia e il Sud Africa che hanno prodotto il resto. Il Messico e gli Stati Uniti sono anche i principali esportatori, che rappresentano il 98% delle esportazioni di noci pecan mentre i principali importatori comprendevano Canada, Paesi Bassi e Regno Unito.

I migliori consumatori di pecan

Gli Stati Uniti

Gli Stati Uniti non sono solo il primo produttore di pecan, ma anche il principale consumatore. Approssimativamente 64,900 tonnellate di noci pecan sono state consumate nel paese in 2016, traducendo in un consumo pro capite di 0.2 kg. Il consumo in 2016 era inferiore a quello di 2015 di circa 141 tonnellate. Sebbene gli Stati Uniti siano il più grande produttore di pecan al mondo, la domanda è spesso superiore alla produzione, costringendola ad importare di più, specialmente dal Messico. In 2016, importava 38,397 tonnellate di noci pecan sgusciate. Gli Stati Uniti sono anche il secondo maggiore esportatore di noci pecan dopo il Messico, che rappresentano il 36% di esportazione in 2016.

Messico

Il Messico è il secondo produttore e consumatore di noci pecan dopo gli Stati Uniti. In 2016, i messicani hanno consumato 33,358 tonnellate di noci pecan dalle tonnellate 26,700 dell'anno precedente. Il consumo pro capite di 0.202 kg è tuttavia inferiore al consumo pro capite stimato di 0.807 kg. L'andamento dei consumi non è stato costante negli ultimi cinque anni a partire da 2012. Il Messico è il principale esportatore di noci pecan e rappresenta il 62% di tutte le esportazioni. Esporta principalmente negli Stati Uniti e in alcuni paesi europei come i Paesi Bassi. Ha anche importato circa 779 tonnellate in 2016 per integrare la produzione locale.

Canada

Anche se il Canada produce una quantità insignificante di noci pecan, è uno dei principali consumatori di noci pecan del mondo. Si basa principalmente sulle importazioni per soddisfare la domanda locale, essendo il secondo importatore dopo gli Stati Uniti. Il Canada ottiene la maggior parte delle sue noci americane dagli Stati Uniti, importando circa il 25% dell'esportazione totale dal suo vicino. In 2016, il Canada ha registrato un consumo di tonnellate 5,509 rispetto alle tonnellate 4,997 dell'anno precedente. La tendenza al consumo è aumentata costantemente negli ultimi tre anni a partire da 2014.

Trend di produzione pecan

Sebbene la produzione globale di noci pecan abbia mostrato una tendenza crescente nell'ultimo decennio, la produzione è stata contrassegnata da tendenze di fluttuazione. In 2008 / 2009, la produzione è stata registrata a tonnellate 60,640, in calo rispetto alle tonnellate 105,370 dell'anno precedente. Tuttavia, c'è stato un significativo aumento della produzione in 2009 / 2010, pari a tonnellate 109,253. 2010-2012 è stato caratterizzato da una crescita piatta della produzione. La produzione più alta è stata registrata in 2017 / 2017 quando la produzione è salita a 129,643 tonnellate. Complessivamente, la produzione è aumentata di oltre 18% negli ultimi anni di 10 in media.