Dove Nasce La Pizza?

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Introduzione

La pizza è un tipo di fast food a base di pane piatto lievitato. Anche se i precursori di ciò che oggi comprendiamo essere la pizza esistono da centinaia di anni, un italiano napoletano di nome Raffaelle Esposito sarebbe il "padre della pizza moderna". Ha iniziato a vendere pizze già da 1889.

La pizza è solitamente guarnita con formaggio, salsa di pomodoro, una selezione di salumi, verdure e altri condimenti - come piace al cuoco. La pizza può essere al forno o alla griglia in un forno e il formaggio è un componente importante nella preparazione. Ci sono molte varietà di pizza che variano con ogni paese. Tra questi, Tandoori Paneer pizza (India), Spicy Pizza Balado (Indonesia), Pizza Margherita (Italia), Pizza al taglio (Roma), pizza siciliana (Sicilia), Pizza messicana (Messico), pizza stile New York (New York) e la pizza al cioccolato in Brasile. Alcuni dei comuni ristoranti di pizza in tutto il mondo includono Pizza Hut, Dominos, Little Caesars e Sbarro.

Breve storia della pizza

Si dice che la prima pizza sia stata mangiata dai Greci che si erano stabiliti in Italia in 600 aC. Tuttavia, la pizza ha iniziato a guadagnare popolarità intorno all'anno 1889, quando il cuoco Esposito è stato invitato a fare la pizza in onore di una regina visitatrice chiamata Margherita. La pizza, che la Regina Margherita trovava molto apprezzata, era fatta con pomodori, basilico e mozzarella. Più tardi Esposito chiamò questo tipo di pizza dopo la regina.

La pizza fu introdotta negli Stati Uniti dagli immigrati italiani nel 19esimo secolo. Diventò rapidamente popolare in città come New York, Philadelphia e Chicago. Infatti, negli 1900s, la prima pizzeria americana è stata aperta a New York da Gennuardo Lombardi. Negli anni successivi la pizza si diffuse in altre città degli Stati Uniti e in tutto il mondo.

Il collegamento americano è sempre stato molto importante nella storia della pizza. In effetti, sai che esiste un National Pizza Month negli Stati Uniti? Il mese di ottobre è stato reso Pizza Month da Gerry Durnell in 1984. In questo giorno, le persone consumano varietà di pizza e visitano diverse pizzerie.

Pizza World Records

La più grande pizza di sempre è stata preparata a Roma in 2012. Si chiamava "Ottavia" e misurava 13, 570 ft2 (1,261 m2). Quindi, in 2016, la pizza più lunga di sempre è stata prodotta a Napoli. La pizza era lunga 1.85m ed è stata preparata utilizzando molti forni su tutta la sua lunghezza.

Oltre a questi due riconoscimenti per la pizza, c'è anche un record della pizza più costosa di tutti i tempi. Secondo il Guinness World Records, questa pizza costosa si trova nel Maze Restaurant a Londra e costa sterline 100. Oggi ci sono ancora più costosi costi della pizza, come £ 4,200 (Haggis Restaurant a Glasgow, Scozia) e US $ 1,000 (Nino's Bellissima pizzeria, New York City negli Stati Uniti). Tuttavia, questi non sono ancora stati registrati nel Guinness World Records.

Una grande invenzione!

L'invenzione della pizza ha notevolmente rivoluzionato il mondo dei fast food. La storia dietro lo snack è affascinante. Le aziende continuano a crescere e stanno facendo enormi profitti con l'invenzione di varie varietà di pizza modificate per adattarsi a qualsiasi palato.